Propiedades de la maca
Perú posee una enorme riqueza en lo que a biodiversidad y recursos naturales se refiere. Es considerado por ello uno de los paises megadiversos y uno de los bancos genéticos más importantes del planeta. Entre los recursos encontramos una enorme variedad de plantas, muchas de las cuales fueron domesticadas por los primeros hombres que habitaron estas tierras hace aproximadamente cuatro mil años. Entre estos productos ninguno tiene tantas cualidades nutritivas y energéticas como la maca. Un gran alimento que dejaron nuestros ancestros como fuente de vida y energía para el mundo. La maca es un producto originario de la meseta del Bombom, entre las regiones de Junin y Pasco y del lago chinchaycocha, el segundo más importante del pais.